Puck interviewt Dirk den Hoed 

P: Dirk jij bent Caribisch vegetarisch, wat houdt dat precies in? 

D: Caribisch vegetarisch betekent dat je geen vlees eet. Wat ik wel mag eten is kip en vis.  

P: Hoe lang je dit al? En hoe houdt je dit vol? 

D: Ik ben al 4 jaar lang een Caribisch vegetariër. Dit gaat mij makkelijk af, ik heb er totaal geen moeite mee om geen vlees te eten. Ik vind gerechten met vlees zelfs niet lekker. In het begin zal je nog weleens fout maken, bijvoorbeeld per ongeluk een stukje vlees eten.  

P: Waar komt Caribisch vegetarisch eigenlijk vandaan? Ik had er zelf nog nooit over gehoord. 

D: De dochter van een vriend van mij die was op reis naar de Caribische eilanden, daar heeft zij alleen maar kip en vis gegeten. Toen zij terug kwam wou zij geen vlees meer eten en noemde zich sindsdien; Caribisch vegetarisch. Haar vader vertelde dit aan mij en dat heel het gezin nu Caribisch vegetarisch zou worden, toen dacht ik waarom niet? Sinds dien ben ik Caribisch vegetarisch.  

P: Oh zo zit dat! Is het niet vervelend voor de mensen waarmee je in huis woont. Hun moeten zich denk ook aanpassen aan jou. 

D: Dit is niet vervelend voor mijn familie, ze zijn er aan gewend en als zij vlees eten, eet ik een stukje kip of vis.